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泊来鲜-虎头鱼
    发布时间: 2023-05-22 02:16    

虎头鱼,学名褐菖鲉,俗称石头鲈、小狼鱼、石虎、石九公等。是一种暖温性底栖群居小型经济鱼类,典型的岛礁定居鱼类。

泊来鲜-虎头鱼

虎头鱼,学名褐菖鲉,俗称石头鲈、小狼鱼、石虎、石九公等。是一种暖温性底栖群居小型经济鱼类,典型的岛礁定居鱼类。喜钻石洞,卵胎生,浅水栖息个体暗红至褐色,深水栖息个体鲜红,体长一般为15-20cm,最大可达30cm,体重可达500g,棘有毒。素有“假石斑鱼”之称,多为鲜食,也可制干品,鲜活品市场价格较高,是一种颇受欢迎的海产品。

虎头鱼多栖息于近海岩礁海区。广泛分布于中国、朝鲜半岛、日本、菲律宾等国。在中国东海南部、南海海域分布较多。


经济价值

虎头鱼资源量相对稳定,经济价值高,是生产和休闲渔业的主捕对象,也是舟山海域人工鱼礁建设和海洋牧场规划的首要增殖鱼种。每年的休渔季节,虎头鱼成为地方小型鱼市的重要海产,支撑着一定规模的海鲜市场需求。 


生态价值

虎头鱼也是岛礁海域岩礁和天然藻场的优势种(生境指示种),在维持岛礁海域鱼类群落结构特征及稳定性上,起着重要的作用,同时也对岩礁区海藻场生态系统的能量流动和物质循环起着十分重要的下行控制作用(是岩礁生境生物群落的调控者)。